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LA PATATA DOLCE CONTRASTA: DIABETE, COLESTEROLO ALTO E INVECCHIAMENTO.

Categoria: Mangiare bene
05/12/2016
La patata dolce o americana riduce la glicemia, il colesterolo, lo stress e l’invecchiamento. Uno studio del 2016 mette in luce le proprietà di questa radice tuberosa originaria dell’America Latina, facendola balzare al primo posto nella lista dei vegetali più benefici per la salute. L’archeologia ci dice che il consumo di questa radice tuberosa può essere fatto risalire all’ottomila a.C. in Perù.     La buccia di quest...

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