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SCOPRI COME FUNZIONA LA NUOVA DIETA SIRT!

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Sirt è il diminutivo di sirtuina, ossia, una proteina enzimatica che favorisce il dimagrimento. Dalla sirtuina è nata una nuova dieta in grado di velocizzare il dimagrimento selezionando i cibi giusti.

 

A cosa serve la Sirtuina?

 

Questa proteina enzimatica nel nostro organismo ha molteplici funzioni, tra esse quella che ci interessa è il ruolo nel metabolismo dei grassi. Essa ci aiuta a dimagrire facendoci bruciare i grassi in modo più efficiente, aumentando la resistenza all’insulina e riducendo l’effetto dello stress.

Qual è il rapporto tra sirtuina e digiuno?

I primi studi sulla sirtuina riguardavano il suo rapporto con il digiuno. Il digiuno è in grado di stimolare la produzione di sirtuina, tuttavia, essendo una pratica insostenibile a lungo termine i ricercatori hanno iniziato a studiare il rapporto tra alimentazione e sirtuina. Le ultime ricerche hanno dimostrato che ci sono alimenti che l’attivano, da tale scoperta nasce la Dieta Sirt.

 

 

Quali sono i cibi che attivano la sirtuina?

 

  • Mele verdi
  • vino rosso
  • capperi
  • cavolo verde
  • olio d’oliva
  • soia
  • fragole
  • cumino
  • te verde
  • curcuma
  • te matcha
  • kaniwa
  • pesce
  • cioccolato fondente

 

Questi alimenti semplici e ricchissimi di antiossidanti, combinati in pasti equilibrati possono dare vigore, energia e far volare il nostro metabolismo.

Più che di rinunce si può parlare di selezione di cibi, quindi, questa dieta è basata più sulla scelta dei cibi che sulla riduzione di quantità.

Sono tutti alimenti con alto valore nutrizionale ed elevato potere saziante.

 

La dieta Sirt di 7 giorni.

 

A colazione, come spuntino e come pranzo prevede la preparazione di un estratto o centrifugato di questi alimenti:

  • una mela verde
  • un cucchiaino di te matcha
  • due gambi di sedano
  • qualche foglia di rughetta
  • una manciata di prezzemolo
  • succo di limone

 

La cena, invece, prevede pasti completi con primi tipo spaghetti di grano saraceno e gamberoni, zuppa di fagioli, 120 gr. di filetto di manzo, 150 grammi di petto di pollo etc.

La dieta dopo una settimana prevede inoltre un periodo di mantenimento di due settimane con tre pasti al giorno normali.

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Ricorda che per dimagrire facilmente può essere necessario un consiglio psicologico e/o il sostegno di un medico specialista che, eventualmente, sia in grado di analizzare il funzionamento metabolico.

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Categoria: Perdere peso