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In passato la qualità dell'aria, del cibo, la sua freschezza e i ritmi di vita meno stressanti rendevano gli alimenti rivitalizzanti meno utili. Oggi, invece, il venir meno della qualità dei cibi, prodotti a livello industriale o importati, rende questi alimenti utilissimi.
Parliamo di alimenti in grado di stimolare la forza vitale del corpo come polline, pappa reale, miele e lievito di birra.
Essi, con amminoacidi essenziali, vitamine, sali minerali e oligoelementi usati spesso ed in piccole quantità diventano veri e propri medicamenti.
Utile scambio energetico tra uomo e natura, sono in grado di offrire ad ogni problematica una soluzione.
Miele di abete:antisettico polmonare e delle vie respiratorie
Miele di acacia:utile per i bambini e per le mucose infiammate
Miele d'arancio o di agrumi ha proprietà anti spasmodiche e sedative
Miele di castagno: ricostituente e rimineralizzante
Miele di timo: per le infezioni alle vie respiratorie
Miele di eucalipto:in caso di tosse
Miele di tiglio: insonnia, eccitabilità nervosa
Miele di rosmarino: insufficienze epatiche e colecistopatie
Pappa reale: particolarmente indicata per chi si trova in situazioni di stress o di stanchezza poiché favorisce il riequilibrio del sistema endocrino, stimola l'intero organismo, soprattutto nei soggetti ipotonici. Contiene, infatti, tutti i macro nutrienti ossia zuccheri, proteine e lipidi, oltre a un bel pieno di vitamine, soprattutto la B1, B2,B3, B5, B6, e, in misura un po' inferiore, le vitamine A, la B12, la C, la D e la E. Ma non e' finita la pappa reale contiene anche calcio, rame, ferro, fosforo, potassio, silicio e zolfo
Lievito di birra: svolge un'ottima funzione depurativa per il fegato e per la pelle, soprattutto di quella grassa, impura e opaca, per cui è molto indicato in caso di diete disintossicanti e per combattere l'acne. Inoltre, il lievito è ottimo per aiutare il rafforzamento e la crescita di unghie e capelli. Il lievito, tuttavia, può dare reazioni di intolleranza come gonfiore addominale o eritemi cutanei che scompare nel momento in cui si smette di assumerlo; è anche un antiossidante e favorisce l'eliminazione delle sostanze cancerogene.

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